Retrouvez ici mes articles et analyses dédiés à la micronutrition, à la digestion, à la fatigue chronique, à l’inflammation de bas grade… ou encore aux approches naturelles fondées sur la science.
En tant que pharmacien spécialisé en nutrition fonctionnelle, je décrypte les études, démêle les idées reçues, et vous guide pour mieux comprendre les mécanismes de votre santé.
Mon objectif : vous fournir des informations fiables, pédagogiques et concrètes, pour vous aider à prendre soin de vous, autrement.
Digestion des acides gras : un processus clé souvent négligé
Une alimentation riche en bons lipides ne garantit pas leur assimilation.
Sans une digestion optimale — bile, enzymes, microbiote — les acides gras, même les oméga-3, ne sont pas absorbés correctement.
Cet article décrypte les causes fréquentes de mauvaise assimilation des graisses et les solutions validées par la science pour y remédier.
Magnésium : le minéral essentiel trop souvent mal absorbé
Le magnésium est un minéral clé pour le système nerveux, musculaire et énergétique. Pourtant, la majorité des compléments alimentaires sont mal absorbés. Découvrez pourquoi certaines formes de magnésium (comme le magnésium marin) sont peu efficaces, et quelles alternatives choisir pour une réelle action biologique.