Retrouvez ici mes articles et analyses dédiés à la micronutrition, à la digestion, à la fatigue chronique, à l’inflammation de bas grade… ou encore aux approches naturelles fondées sur la science.
En tant que pharmacien spécialisé en nutrition fonctionnelle, je décrypte les études, démêle les idées reçues, et vous guide pour mieux comprendre les mécanismes de votre santé.
Mon objectif : vous fournir des informations fiables, pédagogiques et concrètes, pour vous aider à prendre soin de vous, autrement.
Quel magnésium choisir ? Glycinate, bisglycinate, marin, malate… décryptage micronutritionnel
Tous les magnésiums ne se valent pas. Glycinate, bisglycinate, malate, marin, oxyde… chacun a sa biodisponibilité, ses effets et ses indications. Dans cet article, découvrez comment choisir la forme de magnésium la mieux adaptée à vos besoins en fonction de votre terrain, de votre stress, de vos troubles digestifs ou de vos besoins fonctionnels spécifiques.
HPV et maladies parodontales : un lien sous-estimé entre inflammation buccale et expression virale
Le papillomavirus humain (HPV), principalement associé à la transmission sexuelle et aux cancers génitaux, est également capable de coloniser la cavité buccale. Des recherches récentes pointent un lien préoccupant entre infections orales au HPV et maladies parodontales. Dans cet article, nous analysons les données scientifiques qui éclairent ce lien et les implications cliniques majeures qui en découlent.
Variabilités génétiques et besoins en vitamine B12 : sommes-nous tous égaux ?
Et si votre fatigue chronique ou vos troubles neurologiques provenaient d’une mauvaise utilisation de la vitamine B12 ? Nos gènes influencent directement notre capacité à absorber, transporter et activer la B12. Découvrez pourquoi certains d’entre nous ont des besoins bien supérieurs à la moyenne.
Stress, génétique et oméga-3 : nous ne sommes pas égaux face à l’inflammation
Et si votre stress bloquait la transformation des oméga-3 anti-inflammatoires ?
Entre inflammation chronique, déséquilibre oméga-6/oméga-3 et variations génétiques comme FADS1 ou FADS2, nous découvrons que nos besoins en graisses essentielles dépendent de notre biologie… et de notre histoire.
Brouillard mental et virus Epstein-Barr : un lien sous-estimé
Fatigue cognitive, difficulté à se concentrer, sensation de "cerveau lent"... Et si le coupable était un virus silencieux ? Le virus Epstein-Barr (EBV), souvent dormant, peut se réactiver et provoquer une inflammation neuro-immune responsable du brouillard mental. Décryptage scientifique d’un lien encore trop peu connu.
Notre super-pouvoir ? L’endurance.
Et si l’endurance était notre véritable super-pouvoir ?
Héritée de millions d’années d’évolution, elle façonne notre santé, notre cerveau et notre longévité. Bien plus qu’un sport, le mouvement durable est une clé biologique oubliée.
Digestion des acides gras : un processus clé souvent négligé
Une alimentation riche en bons lipides ne garantit pas leur assimilation.
Sans une digestion optimale — bile, enzymes, microbiote — les acides gras, même les oméga-3, ne sont pas absorbés correctement.
Cet article décrypte les causes fréquentes de mauvaise assimilation des graisses et les solutions validées par la science pour y remédier.
Magnésium : le minéral essentiel trop souvent mal absorbé
Le magnésium est un minéral clé pour le système nerveux, musculaire et énergétique. Pourtant, la majorité des compléments alimentaires sont mal absorbés. Découvrez pourquoi certaines formes de magnésium (comme le magnésium marin) sont peu efficaces, et quelles alternatives choisir pour une réelle action biologique.
Magnésium et génétique : pourquoi sommes-nous inégaux face à ce minéral essentiel ?
Saviez-vous que vos besoins en magnésium dépendent aussi de vos gènes ?
Grâce à la nutrigénomique, on découvre que certaines personnes éliminent ce minéral plus vite que d'autres, à cause de variations génétiques au niveau des reins, du tube digestif ou de la régulation minérale.
Résultat : une carence fonctionnelle… même avec une alimentation équilibrée.
Découvrez pourquoi nous ne sommes pas tous égaux face au magnésium, et comment adapter votre nutrition à votre biologie.
Rétention d’eau et génétique : un héritage inscrit dans nos gènes ?
La rétention d’eau n’est pas qu’un problème alimentaire : elle peut être génétiquement programmée. Certaines populations, notamment afrodescendantes, hériteraient d’une plus grande capacité à retenir le sel et l’eau, un mécanisme de survie datant de la traite esclavagiste. Découvrez les gènes impliqués, les études clés et les solutions naturelles.
Sushis et poisson cru : un plaisir qui cache un vrai risque parasitaire ?
La consommation de poisson cru, notamment dans les sushis, expose à un risque réel d’infection parasitaire, en particulier par Anisakis. Ce parasite peut provoquer douleurs digestives, allergies, voire complications graves. Découvrez les chiffres, les études scientifiques, et comment le wasabi pourrait jouer un rôle protecteur insoupçonné.
Variabilité génétique et sensibilité au sucre : pourquoi ne sommes-nous pas tous égaux ?
Nous ne sommes pas tous égaux face au sucre. Découvrez comment la variabilité génétique influence la sensibilité au glucose, le risque de diabète, et la réponse métabolique selon votre profil. Une plongée scientifique dans la nutrigénétique et les adaptations évolutives.
DIM et Santé du Foie : Le Pouvoir Caché des Légumes Crucifères
Le DIM, un composé naturel du brocoli, pourrait protéger le foie du stress oxydatif, de l’inflammation et de la fibrose. Découvrez ce super-aliment.
La viande : alliée… ou ton ennemi invisible ?
"Et si la viande n’était pas le problème ?
Mais plutôt ce que votre microbiote en fait…"
Entre œufs, foie et viande rouge, votre alimentation peut nourrir une molécule silencieuse mais redoutable : le TMAO.
Pro-inflammatoire, athérogène, lié aux maladies cardiovasculaires, il n’est pas produit de la même manière chez tout le monde.
Microbiote, foie, génétique…
Découvrez pourquoi un régime carné peut vous aider… ou vous nuire.
Et comment le savoir grâce à des analyses ciblées.
La thymoquinone : un véritable trésor thérapeutique
La thymoquinone est un véritable trésor thérapeutique, avec des applications multiples allant de la prévention à l’accompagnement thérapeutique. Son intégration dans une approche fonctionnelle et micronutritionnelle peut être un levier puissant pour la santé globale.