Découvrez mes articles et analyses
Retrouvez ici mes articles dédiés à la micronutrition, à la digestion, à la fatigue chronique, à l’inflammation de bas grade… ainsi qu’aux approches naturelles fondées sur la science.
En tant que pharmacien spécialisé en nutrition fonctionnelle, je décrypte les études, démêle les idées reçues et vous guide pour mieux comprendre les mécanismes de votre santé.
Mon objectif : vous fournir des informations fiables, pédagogiques et concrètes, pour vous aider à prendre soin de vous autrement.
Fermentation et cerveau : comment les aliments fermentés influencent mémoire et stress
De récentes études montrent que les aliments fermentés peuvent améliorer la mémoire, réduire le stress et protéger le cerveau contre le déclin cognitif. Grâce au microbiote, ils produisent des molécules bénéfiques qui influencent directement le système nerveux.
Enzymes digestives : lesquelles choisir selon vos troubles digestifs ?
Les enzymes digestives aident à mieux digérer les aliments et à réduire ballonnements, reflux et inconfort. Mais chaque enzyme a un rôle précis : lactase pour le lactose, gluterase pour le gluten, lipase pour les graisses… Voici comment les choisir.
Hypochlorhydrie : quand l’estomac ne produit pas assez d’acide pour digérer
Contrairement aux idées reçues, beaucoup de reflux et ballonnements sont liés à un manque d’acide gastrique. L’hypochlorhydrie perturbe la digestion, l’absorption des nutriments et favorise les carences. Voici comment l’identifier et agir naturellement.
Pourquoi nous ne métabolisons pas tous le magnésium de la même manière ?
Le magnésium est un minéral clé pour l’énergie, le stress et la récupération. Pourtant, nous n’avons pas tous la même capacité à l’absorber et l’utiliser. La génétique, le microbiote intestinal, l’alimentation et le stress expliquent ces différences.
Alpha-Galactosidase : l’enzyme qui rend les légumineuses plus digestes
L’alpha-galactosidase est l’enzyme clé qui rend les légumineuses plus digestes. Elle réduit les gaz et ballonnements liés aux oligosaccharides tout en améliorant l’absorption des protéines, fibres et minéraux. Découvrez ses bénéfices, son mode d’action et son usage pratique.
Amylase : l’enzyme clé pour mieux digérer les féculents et stabiliser son énergie
L’amylase est une enzyme digestive clé qui transforme l’amidon des pâtes, du riz ou du pain en sucres simples directement utilisables par l’organisme. De la bouche à l’intestin, elle facilite la digestion, stabilise l’énergie et soutient la clarté mentale. Découvrez comment fonctionne cette enzyme essentielle, pourquoi elle peut parfois manquer et comment la soutenir naturellement.
Sardines & Oméga‑3 : Comment la cuisson protège (ou détruit) leurs bienfaits
Les sardines sont une excellente source d'oméga‑3 (EPA, DHA), mais leur qualité dépend du mode de cuisson et de la préparation. Découvrez comment les choisir, préserver leurs nutriments et même doser vos oméga‑3 avec le bilan des acides gras érythrocytaires.
Préparer sa peau au soleil naturellement : le guide complet en micronutrition
Et si vous pouviez bronzer plus facilement, sans brûler, tout en préservant la jeunesse de votre peau ? Ce guide complet vous dévoile comment la micronutrition, les antioxydants, les oméga-3 et certains pigments végétaux peuvent renforcer votre peau de l’intérieur. Astaxanthine, urucum, grenade, cuivre, tyrosine… Découvrez les bons réflexes, les posologies adaptées à votre phototype, et pourquoi votre génétique peut tout changer. Une approche intégrative, personnalisée et scientifiquement validée pour faire du soleil un allié — et non un danger.
La grenade : un super-aliment validé par la science pour l’été (et toute l’année)
Découvrez pourquoi la grenade mérite sa place dans votre alimentation cet été. De la santé intestinale à la beauté de la peau, en passant par le cœur, l’immunité et même la prostate, ce fruit ancestral cache des trésors de bienfaits scientifiquement prouvés. Urolithines, Akkermansia, antioxydants puissants... on vous dit tout !
Pourquoi vous êtes ballonné(e) après chaque repas
Vous avez le ventre gonflé après chaque repas ? Ce n’est pas une fatalité. La micronutrition fonctionnelle permet d’en comprendre les causes profondes.
Prise de poids inexpliquée : hormones, thyroïde, insuline ou intestin ?
Prise de poids, ventre gonflé, fatigue chronique ? Et si la cause était hormonale ou digestive ? La micronutrition permet de comprendre et de réguler durablement votre métabolisme.
Vous souffrez de fatigue, de troubles digestifs ou hormonaux ? Consultez un expert en micronutrition, sans vous déplacer
Vous êtes fatigué, ballonné, ou avez une thyroïde paresseuse ? Grâce à la téléconsultation en micronutrition, bénéficiez d’un bilan complet et personnalisé, sans quitter votre domicile.
Hypothyroïdie et Hashimoto : la micronutrition à Bordeaux pour retrouver votre énergie naturellement
Hypothyroïdie, Hashimoto, fatigue chronique ? Découvrez comment la micronutrition fonctionnelle à Bordeaux peut vous aider à rééquilibrer votre thyroïde.
Vous êtes carencé en oméga-3 (et vous ne le savez même pas)
Inflammation, fatigue chronique, peau sèche, anxiété, douleurs… Vous souffrez peut-être d’une carence silencieuse en oméga-3. Et non, manger un peu de poisson de temps en temps ne suffit pas ! Découvrez pourquoi notre alimentation moderne est dramatiquement déséquilibrée par rapport à celle de nos ancêtres, et comment retrouver l’équilibre.
Les virus qui dérèglent votre digestion, vos hormones et votre immunité (sans que vous le sachiez)
Fatigue persistante, digestion instable, dérèglements hormonaux, poussées inflammatoires inexpliquées… Et si la cause se trouvait dans un virus latent comme l’EBV (Epstein-Barr), le CMV ou l’herpès ? Ces infections silencieuses, souvent non détectées, peuvent dérégler profondément vos systèmes digestif, nerveux, hormonal et immunitaire. Découvrez comment les identifier et les prendre en charge en micronutrition fonctionnelle.
"Et si vos troubles digestifs venaient… de plus haut ? Le lien cerveau-intestin que personne ne vous explique."
Ballonnements, fatigue après les repas, brûlures d’estomac, constipation… Et si votre digestion lente ou douloureuse n’était pas un problème de ventre, mais un problème de système nerveux ? Découvrez le rôle clé du cerveau digestifet pourquoi le stress chronique peut saboter vos enzymes, votre flore intestinale et votre bien-être.
Fatigue, prise de poids, frilosité : et si votre thyroïde était en cause, même avec une TSH normale ?
Vous vous sentez constamment fatigué(e), vous prenez du poids sans raison, vous avez froid alors que les autres ont chaud ? Et pourtant, vos analyses sont "normales"… Et si le problème venait d’un dérèglement thyroïdien non détecté par la TSH seule ? Découvrez pourquoi un bilan fonctionnel plus complet est parfois indispensable pour reprendre le contrôle de votre métabolisme.
Pourquoi les bilans sanguins classiques ne suffisent pas toujours à détecter vos carences ?
Vos bilans sont « normaux » mais vous vous sentez toujours fatigué(e), anxieux(se) ou épuisé(e) ? Découvrez pourquoi certaines carences passent inaperçues dans les analyses classiques, et comment les détecter grâce à la micronutrition.
Pourquoi votre fatigue chronique pourrait venir d’un déséquilibre en micronutriments ?
Fatigue persistante malgré un bon sommeil ? Découvrez comment la micronutrition permet d’identifier et corriger les carences invisibles à l’origine de votre fatigue chronique.
Quel magnésium choisir ? Glycinate, bisglycinate, marin, malate… décryptage micronutritionnel
Tous les magnésiums ne se valent pas. Glycinate, bisglycinate, malate, marin, oxyde… chacun a sa biodisponibilité, ses effets et ses indications. Dans cet article, découvrez comment choisir la forme de magnésium la mieux adaptée à vos besoins en fonction de votre terrain, de votre stress, de vos troubles digestifs ou de vos besoins fonctionnels spécifiques.