Découvrez mes articles et analyses
Retrouvez ici mes articles dédiés à la micronutrition, à la digestion, à la fatigue chronique, à l’inflammation de bas grade… ainsi qu’aux approches naturelles fondées sur la science.
En tant que pharmacien spécialisé en nutrition fonctionnelle, je décrypte les études, démêle les idées reçues et vous guide pour mieux comprendre les mécanismes de votre santé.
Mon objectif : vous fournir des informations fiables, pédagogiques et concrètes, pour vous aider à prendre soin de vous autrement.
Stress, génétique et oméga-3 : nous ne sommes pas égaux face à l’inflammation
Et si votre stress bloquait la transformation des oméga-3 anti-inflammatoires ?
Entre inflammation chronique, déséquilibre oméga-6/oméga-3 et variations génétiques comme FADS1 ou FADS2, nous découvrons que nos besoins en graisses essentielles dépendent de notre biologie… et de notre histoire.