Retrouvez ici mes articles et analyses dédiés à la micronutrition, à la digestion, à la fatigue chronique, à l’inflammation de bas grade… ou encore aux approches naturelles fondées sur la science.
En tant que pharmacien spécialisé en nutrition fonctionnelle, je décrypte les études, démêle les idées reçues, et vous guide pour mieux comprendre les mécanismes de votre santé.
Mon objectif : vous fournir des informations fiables, pédagogiques et concrètes, pour vous aider à prendre soin de vous, autrement.
Digestion des acides gras : un processus clé souvent négligé
Une alimentation riche en bons lipides ne garantit pas leur assimilation.
Sans une digestion optimale — bile, enzymes, microbiote — les acides gras, même les oméga-3, ne sont pas absorbés correctement.
Cet article décrypte les causes fréquentes de mauvaise assimilation des graisses et les solutions validées par la science pour y remédier.
Rétention d’eau et génétique : un héritage inscrit dans nos gènes ?
La rétention d’eau n’est pas qu’un problème alimentaire : elle peut être génétiquement programmée. Certaines populations, notamment afrodescendantes, hériteraient d’une plus grande capacité à retenir le sel et l’eau, un mécanisme de survie datant de la traite esclavagiste. Découvrez les gènes impliqués, les études clés et les solutions naturelles.
Vitamine A et santé endocrinienne
La vitamine A est un micronutriment liposoluble qui influence de nombreux processus biologiques, notamment la vision, la fonction immunitaire, la santé de la peau, le remodelage des tissus et le développement cellulaire. Une fonction moins connue de la vitamine A est cependant son rôle dans la santé hormonale
Quatre raisons les plus courantes d’hypochlorhydrie
Qu'est-ce qui conduit à l'hypochlorhydrie ? Il existe de nombreux facteurs, mais voici quatre des raisons les plus courantes pour lesquelles une personne peut avoir des difficultés à produire suffisamment d'acide gastrique :
Un extrait de champignon pourrait être utilisé dans le traitement du papillomavirus
Selon une nouvelle étude, l'utilisation quotidienne d'un extrait de champignon aide le système immunitaire à éliminer les infections par le papillomavirus (HPV)